阿里山金萱茶
95度以上沸騰熱開水沖泡
準備一只350c.c.容量的馬克杯
大約平鋪杯底的乾茶量
熱水沖泡馬克杯約7分滿,靜置4-5分即可直接飲用。
小撇步 | 飲完半杯後,續加熱水填滿並一個人口味多次回沖,減嘗茶水餘韻繞喉,就算獨處也能愜意享受。
阿里山烏龍茶
95度以上熱開水沖泡
準備一只150c.c.容量的蓋杯
約8g的乾茶量
熱水沖泡8分滿,第一泡45秒、第二泡累加10秒,可連續沖泡6次。
小撇步 | 此傳統蓋杯泡茶方式,最佳享用時機在掀開杯蓋時,
幽雅茶香,透過水煙,漫入鼻腔,飄然入魂,
適合三五好友共享。
茶田35號袋茶包
一般常溫沖泡
600c.c.礦泉水
1-2包茶包
醒茶,茶包先用熱水溫潤3秒後拿起,接著放入水瓶內
靜置於冰箱冷藏,待達到個人喜好濃度即可飲用。
小撇步 | 口味冰而甘甜,飲後神清氣爽,顛覆傳統沖泡方式,
迎合年輕人的口感。